Hochleistungs-Schneidwerkzeuge
für Ihre Küche!
Sie sind auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Küchenmesser? Dann sind Sie hier genau richtig! Hier finden Sie nicht nur außergewöhnlich aussehende Küchenmesser, sondern auch welche mit überragenden Schneideigenschaften, die Ihnen die Zubereitung von Essen zum Vergnügen machen werden!
Geschmiedet oder aus dem Vollen gearbeitet, mit sehr hoher Härte für eine lange anhaltende Schärfe, einem komplexen Klingenschliff, der vielfältige Anforderungen bei der Essenszubereitung erfüllt und einer ausgewogenen Balance, die selbst dem versierten Küchenprofi längeres Arbeiten so angenehm wie möglich macht! Ein Ziehen oder Schieben der aufgesetzten Klinge genügt, um es durchs Schnittgut gleiten zu lassen! Sie werden sehr erstaunt sein, wie leicht das geht!
Auf Wunsch mit ein- oder beidseitigem S-Schliff. Durch diesen speziellen Anschliff bleibt das Schnittgut auf der Klinge weit weniger stark kleben – eine Eigenschaft, die sich vor allem bei Gemüse positiv bemerkbar macht.
Aufgrund von Eigenschaften wie hoher Schnitthaltigkeit, leichter Nachschärfbarkeit, feinstem Gefüge im Stahl, das sehr dünne Klingengeometrien ermöglicht, und das alles gemeinsam in hervorragenden Schneideigenschaften mündet, kommen hier überwiegend Kohlenstoffstähle (= nicht rostfrei) zum Einsatz. Sie sind aber jemand, der sein Messer immer nass in der Spüle liegen lässt? Auch kein Problem! Natürlich gibt’s auch modernste rostfreie Stähle, mit ähnlich guten Schneideigenschaften, die keinerlei Pflege benötigen.
Lassen Sie sich von den nachfolgenden Bildern inspirieren, wie Ihr persönliches ACTIVE NATURE-Küchenmesser aussehen könnte!
Gerne fertige ich ein Messer nach Ihren Wünschen und Vorstellungen!
Wie soll Ihr Wunschmesser aussehen und was ist Ihnen dabei wichtig?
Nahezu alles ist möglich!
Fragen Sie mich einfach – ich freue mich auf Ihre Anfrage!