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Küchenmesser Santoku 180 Walnuss-Maser
400,00 €
- Handgeschmiedetes Santoku – universell und vielseitig einsetzbar
- Klinge aus Kohlenstoffstahl 1.2067 – nicht rostfrei
- sehr sehr scharf!!! und leicht zu schärfen
- 180 mm Klingenlänge (scharf), 320 mm Gesamtlänge
- 50 mm Klingenhöhe, dadurch sehr vielseitig einsetzbar
- ca. 3,5 mm Klingenstärke am Rücken in Griffnähe, verjüngend zur Spitze hin
- Perfekt ausbalanciert für ermüdungsfreies Arbeiten
- Abgerundeter Klingenrücken und Kehl, für komfortables Arbeiten im Vorgriff
- Klinge dunkel geätzt, Gewicht ca. 175 g
- Trocknung der Klinge nach Verwendung erforderlich
- Griff aus schwarzem POM und stabilisiertem Walnuss-Maserholz
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Symbolfoto! Da das Messer bei Bestellung händisch neu gefertigt wird und natürliches Material verwendet wird, kann es zu minimalen Abweichungen zum Produktbild kommen!
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